Lakritsknäck
Häromdagen satte jag igång med julgodis baket...de blev mycket lakritsinspirerat men jag älskar ju lakrits!! De blev tre olika sorter som jag nu kommer ge recept på. Vi börjar med den första:
Lakritsknäck
ca 60 st
2 dl grädde
2 dl socker
2 dl sirap
2 msk lakritsgranulat
1/2 tsk salmiakarom
1 tsk svart hushållsfärg
40 gr smör, rumsvarmt
GÖR SÅ HÄR:
1. Koka grädde, socker, sirap och lakritsgranulat tills massan håller för kulprovet. Rör om med en träslev emellanåt.
2. Tillsätt salmiakarom, svart färg och smör. Fyll i knäckformar. Låt knäcken svalna.
Här får ni även en bild på allt godis jag bakade
