kakboden.blogg.se

Idag bakade jag dessa läckra muffins till sambon som han får ta med till jobbet imorn...då blir han nog poppis i lärarrummet =)

 

ca 12 st

 

125 g smör

2,5 dl farinsocker

2 ägg

3,5 dl vetemjöl

2,5 dl mjölk

0,5 tsk bakpulver

0,5 tsk bikarbonat

1 nypa salt

0,75 dl kakao

1 tsk vaniljsocker

1 påse dumlesnacks

 

 

1. Vispa smör och socker krämigt.

 

2. Tillsätt ett ägg i taget.

 

3. Häll i kakao, vaniljsocker och salt.

 

4. Tillsätt mjölken.

 

5. Vänd ner mjöl, bakpulver och bikarbonat.

 

6. Grovhacka dumlesnacks.

 

7. Häll ner nästan allt i smeten, spara lite och strö överst.

 

8. Fyll formarna och grädda i 175 grader i ca 20 min. Använd dig gärna av en muffinsplåt så håller de formen bättre.