kakboden.blogg.se

Cake pops är perfekt på barnkalset, inte svåra att göra och uppskattas definitivt av både barn och vuxna.

 

ca 20-30 st

 

1 st sockerkaka (gärna med nån smak tex citron, choklad el lik)

150 g färskost ex Philadelphia

300 g vit el mörk choklad

träspett el plastpinnar

strössel

 

1. Mixa sockerkaka, gärna med citron- eller chokladsmak, som har svalnat helt. Blanda med färskosten av philadelphiatyp till en fast och smidig deg.

 

2. Rulla ca 3 cm stora bollar. Lägg på en tallrik och ställ i frysen ca 30 minuter.

 

3. Smält blockchokladen. Doppa ena änden av ett träspett i chokladen och stick ner i varje boll. Låt stelna någon minut så att den fäster.

 

4. Doppa sedan hela bollen försiktigt i chokladen, låt rinna av och garnera med strössel. Stick ner pinnen i en bit frigolit / oasis el skål med socker så att de står stadigt. Låt stelna i kylen.