Våfflor
Idag är det våffeldagen och att göra egen våffelsmet är busenkelt!
Våfflor
ca 8 st
3 1⁄2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg
4 dl mjölk
100 g smör, smält
1. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål.
2. Tillsätt ägg och mjölk. Vispa till en jämn smet.
3. Tillsätt det avsvalnande smöret.
4. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen. Grädda våfflorna.
5. Servera med sylt och vispad grädde.
